ORYOKI Ohitsu, japanischer Reisbehälter, 2 Größen* Sushi-Zubehör

Ohitsu sind runde Reisbehälter aus Holz. Großartige Gefäße, um gekochten Reis frisch und köstlich zu halten. Die Meister bei Shibata wählen mit großer Sorgfalt und Erfahrung die geeigneten Stücke von Zedernholz mit geraden Fasern, biegt die vorbereiteten Teile in heißem Wasser und verbindet sie mit wilder Kirschbaumrinde. Sobald gekochter Reis oder andere feuchte Lebensmittel in das Ohitsu gegeben wird, nimmt die natürliche Zedernbaumoberfläche Feuchtigkeit auf. Reis wird nicht klebrig und selbst nachdem er erkaltet ist, bietet der Reis einen köstlichen Geschmack. Bei Raumtemperatur gelagert, kann gekochter Reis bis zu 24 Stunden bedenkenlos aufbewahrt werden und schmeckt auch dann noch sehr köstlich.

2 Größen
2 Go: für ca. 2 Tassen ungekochten Reis
3 Go: für ca. 3 Tassen ungekochten Reis
Tasse ca. 180 ml

Handmade in Japan

Produktdetails für „Ohitsu, japanischer Reisbehälter, 2 Größen“

Magewappa – hochwertige, japanische Lebensmittelbehälter aus Zedernholz von Shibata Yoshinobu Syouten

Der frische Atem von natürlichem Holz

Magewappa aus hochwertigem Zedernholz halten Lebensmittel, insbesondere gekochten Reis, frisch, auch wenn er schon abgekühlt ist. Denn das Holz kontrolliert die Feuchtigkeit optimal. Der Duft von natürlichem Zedernholz bereichert Ihre Mahlzeit. Dank der natürlichen, antiseptischen Wirkung des Holzes, können Sie Lebensmittel wie Reis auch bei Raumtemperatur länger aufbewahren. Jeder Behälter wird einzeln von Hand hergestellt, der hohe Qualitätsanspruch von Shibata Yoshinobu Syouten ist vom ersten Moment an bis über die lange Nutzungszeit deutlich spürbar.

Shibata Yoshimasa

„Meine Dankbarkeit gilt allen, die mich auf meinen Weg geführt und mich begleitet haben. Ich bin der festen Überzeugung, dass es für uns alle lohnenswert ist, das traditionelle japanische Kunsthandwerk zu erhalten und weiter zu entwickeln. 1980 hat mich auf einer Verkaufsmesse ein Kunde angesprochen. Er hat mir seine Idee erklärt, ein traditionelles OHITSU herstellen zu lassen, aus dem man den Reis leichter schöpfen könnte. Das OHITSU sollte deshalb rund sein und aus gebogenem Holz bestehen. Drei Jahre und viele Gespräche mit Experten in der Holzverarbeitung waren nötig, bis es mir gelungen ist, diesen Wunsch zu erfüllen und OHITSU und HANGIRI mit traditioneller Technik und dem richtigen Holz herzustellen. Das Ministerium für internationalen Handel und Industrie hat meine Produkte mit dem Good Design Award ausgezeichnet. Viel wichtiger war aber die Zufriedenheit meiner Kunden, die mich bis heute mit Glück erfüllt. Mit großer Freude blicke ich auf die Jahre, die vor mir liegen und die ich nutzen werde, weiterhin schöne, praktische und sehr haltbare Magewappa-Produkte aus natürlichen Materialien herzustellen und das Leben meiner Kunden damit zu bereichern.“

Pflege und Gebrauch

Da das Produkt aus unbehandeltem Holz besteht, bitte nur mit Wasser reinigen. Danach gut bei Zimmertemperatur trocknen lassen, direktes Sonnenlicht und Heizung bitte vermeiden. Bitte beachten Sie die mitgelieferten Gebrauchs- und Pflegehinweise.

Alle Produkte sind Unikate, leichte Abweichungen von der Abbildung sind deshalb möglich.